Nicole _ LY
妮可的部落客
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2010年12月20日星期一
新年棋格饼干
和天天一起把饼干装进小袋的时候,很是开心,但是奶奶不解这样费事干嘛~~~
配料
:
香草味面团
:低筋面粉150克,黄油80克,糖粉60克,鸡蛋25克,香草精1.5克
巧克力面团:
低筋面粉130克,可可粉20克,黄油80克,糖粉60克,鸡蛋25克,杏仁香精0.5克
另准备鸡蛋适量作为粘合剂
如需制作包裹面皮(步骤图16-19步),则将香草味面团的配料按比例增加50%
烘焙
:烤箱中层,上下火190度,10分钟左右。
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