日式天妇罗沾料

简介:

可作为油炸鱼片、虾子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾酱。

材料:

白萝卜泥2大匙，味淋1/2杯，柴鱼味精2小匙

做法:

1.)将调味料搅拌均匀，食用前加入萝卜泥一起调匀即可。

日式沾酱 \

材料:

白萝卜100公克，洋葱1/6颗，蒜仁2粒，味醂1茶匙，鱼酱油4大匙，柠檬汁1/2茶匙，凉开水1大匙

做法:

1.将白萝卜磨成泥状，洋葱及蒜仁切成末备用。

2.再将所有材料混合拌匀即可。